booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Солнечная Грузия в центре Якутска

Мы тут

Доставка

Гамарджоба!

Хинкальная душа

Генацвале

Мы тут работаем

Хачапури

Нежный десерт из взбитых сливок, слоя терпкого брусничного варенья и свежих ягод. Освежающий контраст текстур и вкусов — от насыщенной сладости до легкой кислинки. 135гр.

Куорчэх

Нежная жеребятина в сливочном соусе с луком, шампиньонами и пикантными нотками маринованного огурца. Подается на воздушной подушке из картофельного пюре — теплое, сытное и по-домашнему уютное блюдо. 335гр.

Бефстроганов из жеребятины

Нежные хинкали с сочной начинкой из оленины с луком и ароматными специями. Свежесть кинзы подчеркивает благородный вкус мяса. Идеально сочетаются с брусничным соусом, который добавляет яркую кисло-сладкую ноту. 280 гр.

Хинкали с олениной

Густой наваристый бульон, что согревает даже в крепкие якутские морозы. Нежные потроха, сытный картофель и свежая зелень. Подаем с душистым ржаным хлебом — для полной гармонии вкуса и тепла. 365гр.

Суп из потрохов

Горячий золотистый пирог с сочной начинкой из нежной жеребятины. Тонкое тесто, знакомое нам по хачапури, сочетается с ароматным фаршем и тягучей сырной начинкой из сулугуни и моцареллы. 600гр.

Пирог из жеребятины

Варено-копченая оленина с нежным вкусом, тающая во рту жеребятина и пикантный рулет из оленины. 152гр.

Тарелка северных деликатесов

Три богатства северных рек — чир, омуль и семга. Капля лимона раскрывает чистые оттенки каждой рыбы, а солоноватые маслины подчеркивают их природную сладость. 122гр.

Рыбная тарелка

Сочный чир, нарезанный аккуратными кубиками, сохранивший хрустальную свежесть северных рек. С луком, перцем и лимоном — чтобы раскрывало вкус, как удар утреннего мороза по щекам. 166гр.